薬膳カレーに引き続き薬膳鍋

またまた薬草の話題ですよ～
昨日は
近所のおばちゃんから
薬草を頂きました

ヨモギにウイキョウの葉、
ツルムラサキに雲南百薬



何とおばちゃんは
ツルムラサキと雲南百薬は
同じものだと思っていたらしい・・・

肥料の量がちがうのかと言っていた！！

ツルムラサキ科ではあるけど
雲南百薬は別名おかわかめと言われて
栄養成分に優れ
どちらかといえば
ツルムラサキよりも
食べやすいです

そして
昨日の晩ご飯は
薬膳キムチ鍋でした



そして
今日のお昼ご飯は
昨日の鍋の残りに玄米を足しただけの
薬膳玄米雑炊



何故にカフェラテ